|
|
|
... találkozhatunk vele, illetve a hidrogénezett zsírokban, így a chipsekben, kekszekben és mar... |
|
|
|
|
|
|
|
... de ezt a kifejezést a közvélemény - minden botanikai indokoltsága ellenére nem hajlandó elfogadni, és a piacon változatlanul eper néven árulják ezt a finom, ízes, illatos gyümölcsöt.
Korai termőre fordulása és kora tavaszi gyümölcsérése miatt nevezhetjük a kert üdvöskéjének, amelyről Csokonai így lelkesedik:
"Kedves szamóca! téged
Én - én az istennek,
S az ist... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... zsákvásznat húzunk.
A pázsitot száraz időben rendszeresen öntözzük, és ha elérte... |
|
|
|
|
|
|
|
... nem,hogy a függönyömet elhuztam-e a szobámba, de jól láthatóak és kivehetőek az épületsorok. Bátyámék Ady-városi házát lehet látni távcsővel......
A magasabb terep felé haladva van egy korai cseresznyefám, aminek ugyan apró szemű cseresznyéje van, de az is az enyém...ettől nagyon finom és egyszerüen gyönyörűűűűű.
Élveztem a szedését, tele voltak az ágai cseresznyével, és... |
|
|
|
|
|
|
|
|
... hasznosítják.
A díszrózsáknak több fajtájuk van: a közönséges vadrózsa, vagyis a csipkerózsa, a tearózsa, futó- és kúszórózsák, törperózsák, kínai, indiai és egyéb egzotikus fajok. A korai keresztény közösségek helytelenítették a rózsa termesztését. Szerintük a virág illata a vágyat erősíti. Csupán a középkorban fogadták el a rózsát, kinyilatkoztatva, hogy a fehér rózsa... |
|
|
|
|
|
|
|
... juttassunk ki 3-5 dl vizet.
Fajtaválasztás
A fajtasort úgy állítsuk össze, hogy május végétől június végéig folyamatosan szedhessünk szamócát a kertben. Jól bevált korai fajta a Gorella, de még nála is néhány nappal korábban érik a Kama, Adriana, Elvíra, Zefyr, Honeyoe, Emily, Rosie, Madlen. Európa sikerfajtája, az Elsanta május végén, június elején éri... |
|
|
|
|
|
|
|
... sűrűsége javult.
- Egy bostoni táplálkozástudományi központ mérte különböző bogyós gyümölcsök kapacitását az agresszív szabad oxigéngyökök lekötésében. Ezeket tekintik felelősnek a korai öregedési folyamatban és olyan betegségekben, mint a rák. A győztes egyértelműen az áfonya lett, mely 25 százalékkal több szabad gyököt kötött le, mint a második helyezett bodza. A már ... |
|
|
|
|
|
|
|
... lelkedre, de az emésztésedre is jótékony hatással van.
A paradicsom az egyetlen olyan magas likopin tartalmú zöldség, amely megvéd a daganatos betegségek kialakulása ellen.
A cseresznye korai gyümölcsök közé tartozik, ami azért is fontos, hiszen kiváló vértisztító hatással bír.Ezenkívül gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a pattanásos bőr ellenszere.
Az eper t... |
|
|
|
|
|
|
|
... tekintjük értékes tápláléknak. Számtalan változata ismert, van fehér és lilás, vörös levelű és gumójú. Különböző színű változatainak íze megegyezik, s belül mindegyik húsa fehér.
A korai, későtavaszi, nyár eleji fajták 6-8 cm-es átmérővel a legízletesebbek, a későbbiek 8-13 cm átmérővel. Ha nem szedik le időben, - sajnos gyakori hiba, hogy a termelők a... |
|
|
|
|
|
|
|
Cseresznye
A cseresznye a korai gyümölcsök közé tartozik, ami azért is fontos, hiszen kiváló vértisztító hatással bír. Ami különösen fontos a téli, legtöbbször húsban gazdag táplálkozás után. Ezenkívül gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a pattanásos bőr ellenszere, de fogyasztása az egyensúlyából kibillent hormonháztartást is gyorsan helyre rakja.
A legjobb, ... |
|
|
|
|
|
|
|
... fürtjei, cukorban gazdag, töppedt, illetve félérett, savanykás szemeket egyaránt tartalmaznak, melyeket kizárólag kézzel szüretelnek. A szüretelés utána a szemeket préselik, vagy tapossák. A korai erjedést elkerülendő, a szüret és préselés után rögtön kezdetét veszi a főzés. Ezt követően kezdik meg az érlelést több fokozatban: kisebb-nagyobb, különböző fafajtákból (eper, gesztenye... |
|
|
|
|
|
|
|
... agglegénységet ígér. Leánynak: pártában maradást.
Egy öregasszony szerint; edény jelez kiadást. Különféle edény: harag jegye. Kopott edény: baj egy öregasszony révén. Zöld edény: korai tavasz. Edényeskocsi: jó utazás. Edényesbolt: házasság a családban. Edényesember, ha tótul szólít meg: még abban az esztendőben házasságot jelez. (1855.)
Edény ágason, zöld u... |
|
|
|
|
|
|
|
Végre megjelent az új idei friss fokhagyma, tele életet adó nedvekkel.
A fokhagyma jótékony hatással van az érrendszerre. Összetevői csökkentik a koleszterinszintet, megelőzhető, sőt a már kialakult érelmeszesedés mértéke is csökkenthető általa. Ismert az a tulajdonsága, hogy mérsékli a vérnyomást, vérkeringést élénkíti. Tehát érdemes minél többet fogyasztani belőle. Viszont s... |
|
|
|
|
|
|
|
A tartósítás története dióhéjban
Őseink a leszedett bogyókat, gyümölcsöket napon szárították, majd jégverembe tették, hogy tovább tartósítsák azokat. A görögök és a rómaiak már mézben és mustban tartósították gyümölcseiket, sőt, a cukrozott gyümölcsök receptje is tőlük ered. A befőzve tartósítás alapját egy 18. századi francia cukrászmester teremtette meg azzal, hogy ráj... |
|
|
|
|
|
|
|
I. FEJEZET
A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztro... |
|
|
|
|
|
|
|
... béta-karotin-,B-vitamin-, kalcium-, magnézium-, foszfor-, vas- és krómforrás. A króm az inzulin előállításához szükséges fontos mikroelem.
Sárgarépa: Sok béta-karotint tartalmaz: 100 g korai sárgarépa fedezi napi béta-karotin-, azaz A-vitamin-szükségletünk felét. Gazdag továbbá B-, D-, E- és H-vitaminban is.
Petrezselyem: Kiváló vas-, réz- és van... |
|
|
|
|
|
|
|
... 30 cm magasra növő évelő növény, a meszes talajt kedveli. Ha a virág szárait eltávolítjuk, nagyobb lombhozamra serkenthetjük. Egész nyáron szedhetjük a levelét, olykor még késő ősszel, a korai hó alól is. Finoman csipkés leveleinek színe élénkzöld, a fonákja szürkés.
Íze kissé az uborkáéra emlékeztet. Illata olyan, mint a dinnyéé vagy az uborkáé. Vegyes zöld salátában az íze... |
|
|
|
|
|
|
|
... a költői személyiség tárgyiasult költői eredményére.
Ginsberg lassan, fokozatosan, de nyilvánvalóan lett a kezdetektől, első versei betiltásától máig korunk egyik nagy költője. Korai, diadalmas korszakának öles versszerkezeteit, a Üvöltést, a Kaddist mostanáig nem múlta felül. Azóta másféle, de aligha csekélyebb értékű verseket ír: a terjedelem rövidebb, a szemlélet meg... |
|
|
|
|
|
|
|
... hippiközösség rikító színeit, de a felszín alatti összefüggéseket is Így jellemi a "színhelyet":
"Abban az időben a turisták inváziója szervezetlen volt, pedig a Haight kialakulásának korai szakaszában a Gray Line Company rendszeres városnéző buszjáratot indított, amelyet prospektusában úgy hirdetett, hogy "ez az egyetlen külföldi út az Egyesült Államok kontinentális h... |
|
|
|
|
|
|
|
... szárrészt tekintjük értékes tápláléknak. Számtalan változata ismert, van fehér és lilás, vörös levelű és gumójú. Különböző színű változatainak íze megegyezik, s belül mindegyik húsa fehér.
A korai, későtavaszi, nyár eleji fajták 6-8 cm-es átmérővel a legízletesebbek, a későbbiek 8-13 cm átmérővel. Ha nem szedik le időben, - sajnos ez gyakori hiba, hogy a termelők a minőség he... |
|
|
|
|
|